O barman prepara e serve bebidas alcoólicas e não alcoólicas, atende clientes, mantém o bar organizado, controla o estoque e, em alguns casos, processa pagamentos. Também segue normas de higiene e segurança e oferece um atendimento eficiente e amigável.
Além disso, o barman precisa ter habilidades de atendimento ao cliente e, em muitos casos, pode ser requisitado para sugerir drinques ou interagir de maneira descontraída com os frequentadores do bar.
Responsabilidades
- Preparar e servir bebidas
- Atender os clientes
- Manter o bar limpo e organizado
- Controlar o estoque
- Gerenciar pagamentos
Deve ter
- Conhecimento sobre bebidas
- Ferramentas adequadas
- Habilidades de atendimento
- Capacidade de trabalhar sob pressão
- Responsabilidade com álcool
Bom ter
-
Curso de coquetelaria (opcional)
- Criatividade
- Experiência em eventos
- Trabalho em equipe
Um bom Barman se destaca em quais qualidades?
- Atendimento excepcional ao cliente: Ele cria uma experiência agradável, sendo simpático, prestativo e capaz de ler o ambiente, interagindo com os clientes de forma descontraída, mas respeitosa.
- Conhecimento profundo de bebidas: Um bom barman domina a preparação de coquetéis clássicos e modernos, além de saber sugerir drinques com base nas preferências dos clientes. Ele também entende bem os ingredientes, como destilados, licores, vinhos e cervejas.
- Agilidade e precisão: Saber preparar drinques rapidamente sem sacrificar a qualidade é fundamental, especialmente em bares movimentados. Um bom barman é rápido, eficiente e atento aos detalhes.
- Organização e limpeza: Um barman eficiente mantém o bar sempre limpo e organizado, garantindo que todas as ferramentas e ingredientes estejam no lugar certo, o que melhora o fluxo de trabalho.
-
Criatividade: Ser capaz de criar novos coquetéis e combinações de sabores únicas pode impressionar os clientes e elevar a experiência do bar.
Nosso site
O que oferecemos
Ambiente Aconchegante: Criar um espaço agradável e convidativo, com boa música, decoração adequada e conforto para os clientes.
Variedade de Bebidas: Uma extensa carta de coquetéis, cervejas artesanais, vinhos e bebidas não alcoólicas para atender a diferentes gostos.
Criação de Drinques Personalizados: A capacidade de criar coquetéis personalizados com base nas preferências dos clientes.
Eventos Temáticos: Organização de noites temáticas, como noites de coquetéis, degustações de vinhos ou eventos de happy hour.
Harmonização de Bebidas: Sugestões de harmonização de drinques com pratos do menu, criando uma experiência gastronômica completa.
Benefícios
Vale transporte
Refeição no local
Escala
6x1
Horário
09h ÀS 17h20
Salário
R$ 2.221,00
