O auxiliar de cozinha é um profissional essencial em ambientes gastronômicos, responsável por prestar suporte nas atividades diárias da cozinha. Suas principais funções incluem a preparação de alimentos, como cortar, picar e medir ingredientes, além de auxiliar no cozimento e na montagem de pratos. O auxiliar de cozinha também é encarregado de manter a limpeza e a organização das áreas de trabalho, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Esse profissional colabora com a equipe, seguindo instruções do cozinheiro principal ou chef e contribuindo para a eficiência do serviço. O auxiliar de cozinha desempenha um papel crucial na criação de pratos de qualidade, servindo como um ponto de partida para uma carreira na gastronomia.
Responsabilidades
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Preparação de Alimentos
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Limpeza e Organização
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Montagem de Pratos
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Seguir Normas de Segurança Alimentar
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Apoio na Preparação de Eventos
Deve ter
- Experiência Básica em Cozinha
- Habilidades Culinárias
- Atenção aos Detalhes
- Flexibilidade
- Boa Condição Física
Bom ter
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Criatividade
- Experiência com Diferentes Cuisines
- Capacidade de Lidar com Pressão:
- Resiliência
- Interesse em Aperfeiçoamento
Um bom auxiliar de cozinha, é aquele que?
Segue Instruções: É capaz de ouvir e seguir orientações dos cozinheiros principais ou chefs, garantindo que os pratos sejam preparados corretamente.
É Proativo: Antecipar as necessidades da cozinha e tomar a iniciativa para ajudar antes que as tarefas sejam solicitadas.
Mantém a Organização: Cuida da limpeza e organização da cozinha, assegurando que tudo esteja em ordem para um fluxo de trabalho eficiente.
Demonstra Compromisso: Mostra dedicação em aprender e melhorar suas habilidades, buscando sempre ser mais eficiente e competente.
Tem Paixão pela Culinária: Mostra entusiasmo e interesse genuíno pela gastronomia, o que pode ser contagiante e inspirar a equipe.
Tem Atenção aos Detalhes: Presta atenção nas instruções e se preocupa com a apresentação dos pratos, garantindo que tudo esteja perfeito.
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O que oferecemos
Salário Competitivo: Remuneração atrativa compatível com o mercado e a experiência do candidato.
Ambiente de Trabalho Positivo: Uma cultura que valoriza a colaboração e o respeito entre os membros da equipe.
Oportunidades de Crescimento: Possibilidade de desenvolvimento profissional, com treinamentos e capacitações para aprimorar habilidades culinárias
Flexibilidade de Horário: Escalas de trabalho que permitem um equilíbrio entre vida profissional e pessoal.
Experiência Prática: Oportunidade de aprender em um ambiente dinâmico, adquirindo habilidades e conhecimentos valiosos na área da gastronomia.
Benefícios
Convênio Médico
Vale Transporte
Refeição no Local
Escala
5x2
Horário
06h ÀS 15h48
06h30 ÀS 16h18
07h ÀS 16h48
Salário
R$ 1.910,20